生產(chǎn)清真食品、牛肉等山西特色肉制品，秉承絳縣傳統(tǒng)牛肉加工工藝，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)肉牛為原料，精密配方，精細(xì)加工而成。